Taberna y bar de tapas en Camas, Sevilla
Una taberna nueva con alma de toda la vida.
Gildas, papelones de chacina, molletitos y guisos de cuchara. Una caña bien tirada y sitio en la barra. En Camas, que es casa.
Quimera abre en casa
Una taberna de Camas con cocina de casa
Quimera nace en las mismas calles en las que me he criado. No es un bar que llega a Camas: es un bar de Camas.
Lo de siempre, a nuestra manera. Chicharrón de Cádiz, queso payoyo, papas aliñás, una carrillá que se hace despacio. Y en la cocina está mi madre, que esos guisos los lleva haciendo toda la vida.
No hace falta excusa para venir. Una cerveza antes de comer, unas tapas con los amigos, un papelón al salir del trabajo o la comida del domingo. Nos vemos allí.
Desde la raíz, de siempre y con compás
Gildas, papelones y cañas en Camas
Lo de siempre, a nuestra manera
Así se tapea en Taberna Quimera
